Британські вчені заявили, що організм людини може самостійно виробляти саліцилову кислоту. Речовина заспокоює біль і знижує жар. Вона міститься в таблетках аспірину.
Читати далі…
1comment
Вода - найпоширеніший на нашій планеті та найзагадковіший до цього часу мінерал. Вона існує в найрізноманітніших станах, має безліч життєво важливих властивостей, у тому числі й пам’ять. Вода здатна поводитися в організмі і як еліксир життя, і як активний її ворог. Якість води визначає надзвичайно багато в нашому житті та в стані нашого здоров’я.
В серпні диня і кавун — улюблені ласощі дітей і дорослих. Ми всі знаємо, що це дуже корисні і соковиті фрукти.Тільки і диня, і кавун це зовсім не фрукти, а на питання, чим саме вони корисні, важко дати точну відповідь. Наприклад, диня — це овоч, близька родичка огірка, а кавун — ягода «двох сезонів»: перші кавуни з’являються на наших прилавках вже в кінці червня, а другі (які вважаються справжніми) — восени. Так чим же корисні ці соковиті делікатеси?
Причина багатьох наших захворювань – неправильне, незбалансоване харчування. Всі ми знаємо, що потрібно вживати в їжу багато овочів, фруктів і риби. Якщо хочете дізнатися, які саме продукти впливають на наш організм, як допомагають справитися з тими або іншими захворюваннями, читайте далі.
2008
07
Авг
Забруднювачі харчових продуктів
Зміст
Вступ……………………………………………………………………………………………..2
Розділ 1. Забруднювачі харчових продуктів…………………………………….3
Забруднення харчових продуктів важкими металами……………….3
Забруднення продуктів харчування радіонуклідами…………………4
Забруднення нітратами та нітритами……………………………………….5
Забруднення продуктів харчування метаболітами мікроорганізмів………………………………………………………………………6
Розділ 2. Забруднення пестицидами………………………………………………..8
Розділ 3. Використання харчових добавок……………………………………..12
Список використаної літератури……………………………………………………19
Читати далі…